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Video: Wie misst man eigentlich Geruch?

19.09.19 | 02:18 Min. | Verfügbar bis 19.09.2020

Drei Meter Rosenduft, acht Grad Grillgeruch? Geht nicht – es gibt keine Messeinheit für Geruch. Was Wissenschaftler aber durchaus tun: Gerüche kategorisieren und sie so vergleichbar machen. Susanne Holst stellt die Ansätze vor.